テーマ:おでかけ

ランチ at 招福楼 丸の内

今回はブログを作成するか?どうか?迷いました。‥というのは、日本料理店でお食事をいただく時、たいていは置いてあるお品書きが、ここではなかったのです。お料理が素晴らしいので、写真は撮りました。仲居さんが、その都度説明はしてくれますが、独りでお食事をいただいてるわけではないので、御一緒の方々の手前、いちいちメモするわけにはいきません。記憶も…
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ランチ at 有栖川清水 麻布

古くからの東京人には、麻布プリンス・ホテル跡地と言ったほうがわかりやすいと思います。近年、この地が高級料亭になっている‥と風の便りに聞いていました。さりとて訪れる機会もなかった今日この頃、ここでイベントが行われることになり、招待を受けました。私が、「ここは麻布プリンス・ホテルの跡地でした。」‥と係の人に話すと、「これからは、なかなかここ…
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ランチ at 熊魚菴 たん熊北店 軽井沢

例年ですと、旅行に出かける夏ですが、今年は新型コロナウイルスのため、我慢の夏となりました。軽井沢は北陸新幹線で約1時間。東京人にとって、横浜に出かけるような感覚で、緑あふれる自然の中に、身を置くことができます。私は両親が東京出身のため、田舎がなく、以前、軽井沢に5年間プチ移住していたこともあり、私にとって軽井沢は第二の故郷です。今回のラ…
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ランチ at ラフィナージュ 銀座

前回に引き続き、東京・銀座でのランチです。いつも定期的な会食は偶数月に行っていましたが、緊急事態宣言のため、4月の会食が流れてしまい、そのまま中止するのも残念だ‥とのことで、7月に行いました。 アミューズ・ガル その1いつものようにアミューズ・ガルはメニューにはなく、右下がシューだったことは覚えていますが、記憶が曖昧です。自分独りの食…
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ランチ at スリオラ 銀座

新型コロナウイルス感染者増加のため、全国に緊急事態宣言が出ていましたが、それも終了した6月下旬、東京・銀座のバスク料理レストラン、スリオラでランチをいただきました。元々は4月に予定していた会食が延期になったものです。 アミューズ・ガルこれはメニューには載っていません。サーヴされたとき、説明していただき、メモしたのですが、そのメモがどう…
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飛鳥山公園の花見

新型コロナウイルスの感染防止のための外出自粛要請がされる前、宴会を伴う花見は禁止されている一方、まだ花見散策ができたころ、飛鳥山公園を訪れました。 飛鳥山は去年訪れた御殿山同様、江戸時代の江戸三大花見の名所のうちの一つです。 名前の通り山なので、徒歩では階段を上りますが、JR京浜東北線、王子駅中央口からはアスカルゴ=ケーブルカー…
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ふぐ三昧(ざんまい) その3

ふぐ三昧(ざんまい)も今回で3回目になりました。今回は東京・赤坂“にのまえ”です。“にのまえ”は料亭で、いわゆるふぐ料理専門店ではありませんが、昼間にふぐ料理を食べられるので選び、期待に応えてくれました。 先付今回も最近のブログ同様、お品書きがなく、あまり説明できません。お酒は福井県の日本酒、黒龍・九頭竜です。 前菜この器は…
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大嘗宮から高御座と御帳台へ

1:大嘗宮 令和元年末、恒例の皇居乾通りの通り抜けの期間に大嘗宮を見学に行きました。 列に並ぶこと2時間半、やっと大嘗宮正面にたどり着きました。 私には、映画のセットのようにも、舞台装置のようにも見えます。いずれ取り壊すことになるので、そう見えるのでしょうか?それにしては総工費、約30億円は高額に思えます。 こちらの…
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新春祝い膳 その7

恒例の新春祝い膳です。今年は東京・新宿のパークハイアット東京40Fの梢(こずえ)です。普通、会席料理はお品書きがついていて、それを元に写真のお料理の説明をするのですが、このたびはお品書きがありませんでした。お料理の説明は、その都度、仲居さんがしてくれるのですが、今回のブログも、最近の、日にちのたってから制作したブログと同じく、インスタグ…
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善福寺公園

紅葉の美しい季節、善福寺公園を訪れました。 11月、約3週間、善福寺公園を主に、“野外*アート*まちなか トロールの森2019”というアート・イベントが開催され、知り合いがこのイベントに出展?していたからです。 エアリアル 上池 季節はまさに紅葉シーズン。同じ東京でも、城西方面へ出かける機会はほとんどないので、私も善福寺公園…
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ランチ at アジュール45 六本木

アジュール45は六本木のリッツカールトン・ホテル45階にあるフランス料理のレストランです。このレストランに行ってみたい‥と思った動機は不純です。毎年、元日はホテルのレストランで正月料理をいただき、その後、近くの神社へ初詣に行くのですが、平成31年元日は、このホテルと同じ階のひのき坂で新春祝い膳をいただきました。ひのき坂の窓からは、渋谷、…
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旧古河庭園 日本庭園

旧古河庭園はバラ園で有名です。 そのため、この庭園にはりっぱな日本庭園があることは、あまり知られていません。作庭者である京都の庭師、小川治兵衛(1860~1933)によるものです。私達はこの日本庭園をガイドツアーで観賞しました。 枯滝 水を使わないで、山水の景観を表現する枯山水の道具立てで、心字池の洲浜の奥の渓谷の…
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ランチ at 菊乃井 赤坂 

菊乃井は京都・東山に本店のある料亭です。昔々、今から?十年ほど前、京都を訪れた時、昼食をいただきました。時代は流れ、東京にも十数年前に支店ができましたが、訪れる機会もないまま時が過ぎました。今回のブログは、東京、赤坂の菊乃井を訪れた時の御献立です。 猪口  青梅白ワイン煮 八寸  蛸の子、小茄…
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バースディ・ランチ at アピシウス 有楽町

今年も?回目の誕生日がやってきました。恒例のバースディ・ランチを有楽町のアピシウスでいただきました。アピシウスという名は聞き覚えがあります。昨夏、旅行したハンガリーのヘレンド直営レストランと同名です。 アミューズ・ガル メニューに書かれていないので、食べている時はおぼえていたのですが、ブログを作成するころにはすっかり…
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アーモンドの花と実

今年(2019年)2月に、イタリアのシチリア島に旅行しました。アーモンドの花咲く季節に合わせての旅行でした。私はアーモンドの花と実を見るのは、初めてです。 アーモンドの花 この花を撮影したのは、シラクーサの“天国の石切り場”です。1本だけ堂々と咲いていました。 アーモンドの実 この実は、ア…
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横浜港クルーズ

前回のブログ“大岡川クルーズの花見”乗船券が、港クルーズの割引券となっていたので、同日午後に港クルーズに乗船しました。乗船場所はPIER象の鼻、大桟橋の隣です。 横浜赤レンガ倉庫 出航してすぐに、左手に赤レンガ倉庫です。陸地から見るのとは又別の風情がありますね? ベイ・ブリッジ 船はベイ・ブリッジに向かい…
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大岡川クルーズの花見

一昨年の目黒川クルーズがあまりに醍醐味があったので、今年は横浜の大岡川クルーズに出かけました。正直言ってちょっとガッカリ!でした。 クルーズ発着所付近は‥ この写真は午後に乗船した横浜港クルーズ船からの写真です。水陸両用車が走って(?)いますね?船着き場は、ここ、日本丸係留所のすぐ近くです。 船着き場を出て…
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青山墓地の花見

墓地で花見とは?と驚かれるかもしれませんが、青山墓地は知る人ぞ知る港区有数の花見の名所です。 私達は、地下鉄東京メトロ・表参道駅から根津美術館前を経由して、墓地に入りました。 左手の高層ビルは六本木ヒルズです。この道を進むと都営バス停留所・墓地下です。 私達は、墓地内交差点を左折し、地下鉄東京メ…
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“能”体験の集い

横浜能楽堂で、シテ方観世流、梅若紀影氏の案内で、能の簡単な所作を体験、説明を聞き、能舞台の見学をしました。 これは本舞台です。私達は第二舞台で、簡単な舞の指導を受け、本舞台で梅若氏の舞を見学しました。 その後、楽屋へ移動。鏡の間で、能面の目の穴から、外を見させていただきました。その穴の小さなこ…
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新春祝い膳 その6

新年恒例の新春祝い膳、今年は東京・六本木のリッツ・カールトン。ホテル・“ひのき坂”です。東京での新春祝い膳は3回目になりますが、おせち料理らしくないのもあり、全くのおせち料理というのもあり‥とそれぞれでしたが、今回こそおせち料理の雰囲気をただよわせ、かつ正当な会席料理でした。 祝い肴 赤飯、数の子土佐漬け、錦卵、芽甘草、車海老酒煮…
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ランチ at グンデル ブダペスト

前回に引き続き、海外旅行でのランチ、今回はハンガリーの首都ブダペストです。私は、こんな美味しいフォアグラを食べたことはありません。それもそのはず、玄関のロビーにはイギリスのエリザベス女王夫妻をはじめ、各国のセレブがグンデルを訪れたときの写真が飾られています。 前菜 今回もお店からのお料理の説明はありませんでしたが…
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ランチ at アピシウス ヘレンド

外国のランチを紹介するのは、初めてです。ヘレンドの器もさることながら、お食事の美味しさに魅せられました。ハンガリー旅行の際はぜひヘレンド工場や博物館見学だけでなく、アピシウスでのランチを旅程に入れてください。 アピシウス 陶器のライオン像左手に工場や博物館見学のチケット売り場があります。ライオン像まっすぐ後方がアピシウス…
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迎賓館 和風別館 游心亭

昭和9年(1974年、谷口吉郎によって設計されました。写真は、入場した裏口から和風庭園を通る時に撮影したものですが、正面玄関、正面玄関を入って右手の坪庭と建物内部は写真撮影が禁止されています。 私達が入場した建物裏口から、歩いてきた方角を振り返って撮影した写真です。池を隔てて、紅梅や白梅が植えられ、花の咲く季節は、…
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ランチ at 小笠原伯爵邸 河田町

小笠原伯爵邸は昭和2年、代々小倉城の大名であった小笠原家の敷地に、第30代当主・小笠原長幹(ながよし)伯爵によって建てられました。現在はスペイン料理のレストランとなっています。今回のブログではお料理と邸宅の両方から紹介していこうと思います。 玄関 まるでスペインにやって来たようなエントランスです。 グランド・サロン…
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バースデー・ランチ at シェ・イノ 京橋

今春も私の?回目の誕生日がやってきました。今回のバースデー・ランチは東京・京橋の“シェ・イノ”で行いました。 前菜 オマール海老のガトー仕立て“コート・ドール”風 テリーヌ好きのカティとしては、このテリーヌが食べたくて、このコースを選びました。メインにオマール海老を使い、野菜を添えてキャベツでくるみ、タラバガニを添え…
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ふぐ三昧(ざんまい) その2

遅い新年会ともいえる、今年初めての親族との初顔合わせに、東京。丸ビル35Fの山田屋にふぐ料理を食べに行きました。山田屋は大分県・臼杵市のふぐ料亭ですが、東京には西麻布(夜の部のみ)と丸の内に支店があります。ランチもいただける丸の内店での食事となりました。 先付 菜の花、チーズ西京漬、菱餅形の豆腐、ワラビ、鮑、粟麩、ふぐのにぎり等で…
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クリスマス・ローズ展

東京・池袋サンシャインシティで開催されたクリスマス・ローズ展に出かけました。会場入口では出店社のブースが続き、展覧会とは言え、商談会のようだな‥と思いましたが、出口近くになってやっと新花コンテスト、入賞花が並びました。 最優秀賞、日本クリスマス・ローズ協会・会長賞 クリスマス・ローズにしては珍しい漆黒に近い紫色ですね…
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新春祝い膳 その5

東京で迎える2回目の新春祝い膳です。場所選定のキーポイントは、お正月でも営業している事。そのためホテルの日本料理を選びます。そして初詣でに行く神社が近くにある事です。 ‥というわけで、今年は赤坂にあるANAインターコンチネンタルホテル東京の雲海でいただきました。予約時に「おせち料理ですよ。」と念を押されましたが、本当におせち料理で…
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マリリン・モンローのパール・ネックレス

東京・銀座のミキモト・ホールで催されている“THE PEARL NECKLACE”展を訪れました。なかでも注目すべき展示品、マリリン・モンロー愛用のパール・ネックレスは‥ 新婚旅行で日本を訪れた時、マリリン・モンローの夫ジョー・ディマジオが、妻のために購入し、プレゼントした‥といいます。 セックス・シンボルと言わ…
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三溪園の花見

小学校の遠足以来、何十年ぶりに横浜市の桜の名所15選に選ばれている三溪園にお花見に出かけました。 三溪園といえばこの景色。当時小学生だった私の記憶にもしっかりと刻まれています。塔は京都・木津川市の燈明寺(廃寺)から移築された旧燈明寺三重塔です。池は大池と名付けられています。 位置関係からいうと、奥の建物は茶席望塔…
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